Лопатка запеченная
«ИЗ ПЕЧИ»
ОПИСАНИЕ
Деликатес изготавливается из охлаждённой свиной лопатки, которую мы запекаем в фольге при высокой температуре. Нежная свинина с тонкой прослойкой жира и «шапочкой» шпика на поверхности приобретает в печи сочность и привлекательную мраморную структуру. На поверхность лопатки нанесён маринад из тщательно подобранных натуральных специй - копчёной паприки, чёрного и кайенского перца, горчицы, лука и чеснока. Букет приправ подчеркивает натуральный мясной аромат и вкус качественного мяса, а также придаёт деликатесу умеренную остроту.
ВЕС
Средний вес 900 г
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100 Г ПРОДУКТА
Белки — 22 г
Жиры — 17 г
Калорийность/энергетическая ценность — 240 ккал/1010 кДж
СТАНДАРТ КАЧЕСТВА
СТО 48141773-01-2011
СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Хранить при температуре от 0°С до 6°С. Годен не более 20 суток. После вскрытия вакуумной упаковки — не более 5 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.