1. Разморозить котлеты. 2. Смазать растительным маслом сковороду, дать хорошо разогреться маслу. 3. Выложить котлеты. Обжарить на сильном огне по 5-3 минуты с каждой стороны до образования корочки. 4. Довести до готовности в духовом шкафу при температуре 170°C в течение 15 минут. 5. Цветная капуста припускается на сковороде на сильном огне с небольшим количеством воды 5 минут. Воду слить, добавить оливковое масло, обжарить цветную капусту с добавлением шампиньонов.
1. Разморозить голубцы. 2. Выложить в пароварку. Готовить на пару 25 минут. 2. Нашинковать свежие овощи – репчатый лук, морковь, болгарский перец и тушить в кастрюльке 10-15 минут с добавлением томатной пасты, соли, перца.
1. Разморозить котлеты. Смазать растительным маслом сковороду, дать хорошо разогреться маслу. 2. Выложить котлеты. Обжарить на сильном огне по 5-3 минуты с каждой стороны до образования корочки. 3. Довести до готовности в духовом шкафу при температуре 170°C в течение 15 минут. 4. Брюссельскую капусту припустить на сковороде с небольшим количеством воды 5 минут. Воду слить, добавить оливковое масло, обжарить капусту до румянца. 5. Соус Песто. Измельчить в блендере: базилик, масло оливковое, кедровые орешки, чеснок, соль по вкусу.
1. Разморозить зразы. 2. Смазать растительным маслом сковороду, дать хорошо разогреться маслу. 3. Выложить зразы. Обжарить на сильном огне по 5-3 минуты с каждой стороны до образования корочки. 4. Убавить огонь, накрыть крышкой и жарить еще 15 минут. 5. Отварить рис 20 минут. Обжарить овощи на растительном масле – репчатый лук, морковь, болгарский перец. Соединить рис и овощи, добавить зеленый горошек, кукурузу.