День Рождения

10 минут

2-3 порции

На 100 г - 190 ккал

Ингредиенты

Приготовление

1. Нарезать ветчину соломкой.
2. Нарезать помидоры небольшими дольками.
3. Листья салат крупно порвать руками.
4. Мелко нарезать зелень и рукколу.
Заправить маслом и лимонным соком. Перемешать.

На 100 г - 290 ккал

2-3 порции

15 минут

Ингредиенты

Приготовление

1. Нарезать грудинку соломкой.
2. Дыню аккуратно очистить от кожуры и семян. Порезать небольшими дольками.
3. Разрезать помидор на 3-4 части.
4. Зелень крупно порезать.
5. Смешать херес, мёд и сок апельсина.
6. Заправить салат. Перемешать.

На 100 г - 210 ккал

3-4 порции

1 час 10 минут

Ингредиенты

Приготовление

1. Разогреть духовку до 210°С.
2. Удалить этикетки с упаковки рульки.
3. Сделать 3-4 надреза 1-2 см. в верхней части упаковки.
4. Поместить рульку в духовку на противень и запекать при 210°С до образования золотистой корочки на поверхности (ориентировочно 40 минут).
5. Нарезать овощи крупными дольками.
6. Масло смешивать с солью, перцем, травами.
7. Выложить овощи на противень, полить маслом с приправами.
8. Запекать при 180 °С примерно 30 минут.

Для колбасы характерна плотность, сухость и упругость. Особенный мясной вкус и прекрасное сочетание со специями.

Насыщенный вкус приобретён благодаря оригинальной технологии длительного натурального копчения.

Приготовлены из мяса кур и говядины. Имеют легкий копченый аромат.

Пастрома кур сырокопченая

Сырокопченый деликатес с «живым» вкусом и мягкой консистенцией.

Имеет насыщенный цвет, аромат и вкус, благодаря оригинальной технологии длительного натурального копчения

Сало копченое

Копчено-вареный продукт из свиной вырезки с добавлением оригинальных специй с паприкой

Имеет приятный мясной пряный аромат с отчётливыми нотками копчения

Не требует готовки

На 100 г - 480 ккал

Красный бархат — нечто большее, чем десерт красного цвета. Невероятно нежный вкус. Коржи и нежный крем тают во рту. Пирожные смотрятся ярко и необычно и станут украшением вашего стола!

10-15 минут

1 порция

На 100 г - 250 ккал

Ингредиенты

Приготовление

1. Налить в кастрюлю большое количество воды и довести до кипения.
2. В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку.
3. Засыпать хинкали в кипящую воду.
4. После того, как хинкали всплывут, надо уменьшить нагрев, и варить 6-8 минут.
5. Вытащить готовые хинкали шумовкой.
6. Подавать горячими.

30-40 минут

Ингредиенты

Рецепт

1. Мясо обжариваем с каждой стороны по два раза по 2-3 минуты.
2. Нарезаем ананас кольцами по 1,5 см. Обжариваем примерно 3 минуты.
3. Бруснику, сахар, соль, красное вино в ковше доводим на среднем огне до кипения и пробиваем все блендером до однородной массы. Провариваем примерно 10 минут. Разбавляем крахмал в воде. Вливаем в общую массу, перемешиваем и доводим до кипения. Когда соус начнет густеть, можно выключать. Выложите корейку, соус и ананасы на тарелку, украсьте зеленью.

30-40 минут

Ингредиенты

Рецепт

1. Достать свинину из упаковки, не размораживать. Разогреть духовку до 200°С. Отварить картофель в мундире.
2. Уложить на смазанный противень порезанный на дольки картофель и свинину, посыпать солью и перцем. Выпекать всё вместе 20-25 минут.
3. Для соуса сливочный хрен смешать хрен, сливки, мелконарезанную зелень. Поперчить и посолить, перемешать.
Достать картофель и свинину из духовки, украсить томатами черри и соусом.

30-40 минут

Ингредиенты

Рецепт

1. На разогретую сковороду выложить грудку, обжарить до золотистой корочки на среднем огне с двух сторон.
2. Разогреть духовку до 200°С, запекать в духовке 15-20 минут.
3. В кастрюлю налить большое количество воды, посолить, засыпать рис, варить на слабом огне около 20 минут.

30 минут

Ингредиенты

Рецепт

1. Разморозить биточки.
2. Смазать растительным маслом сковороду, дать хорошо разогреться маслу.
3. Выложить биточки. Обжарить на сильном огне по 5-3 минуты до появления золотистой корочки.
4. Довести до готовности в духовке, разогретой до температуры 170°C, 15 минут.
5. Гарнир: брокколи приспустить на сильном огне с небольшим количеством воды 5 минут. Воду слить, добавить оливковое масло, обжарить брокколи с добавлением шампиньонов.
Соус Арабьята. Измельчить в блендере до состояния соуса — томаты в собственном соку, базилик (сушеный или свежий), орегано сушеный, чеснок свежий, лук репка, соль, сахар по вкусу.

2 порции

На 100 г — 60 ккал

25 минут

Ингредиенты

Рецепт

1. Разморозить перчики.
2. Выложить перчики в пароварку. Готовить на пару 25 минут.
2. Нашинковать свежие овощи – репчатый лук, морковь, болгарский перец и тушить в кастрюльке 10-15 минут с добавлением томатной пасты, соли, перца.

2 порции

На 100 г — 50 ккал

10 минут

Ингредиенты

Рецепт

1. Замороженный продукт необходимо на ночь переместить в холодильник. За 30 минут до жарки достать из холодильника, чтобы колбаски нагрелись до комнатной температуры.
2. На сковороду налить немного масла, а сами колбаски в отдельной посудине залить кипятком и накрыть крышкой. На протяжении 5 минут проварить колбаски.

1-2 порции

На 100 г - 240 ккал

3. В горячее масло необходимо выложить колбаски, предварительно обсушив при помощи бумажных полотенец, для того чтобы образовалась румяная корочка.
4. В течение 5 минут обжарить колбаски с каждой стороны. При этом желательно держать деликатес под крышкой. После этого крышка удалить и обжарить колбаски еще на протяжении 10 минут. Далее нужно извлечь колбаски и подать со вкусным томатным соусом.
Обратите внимание, что колбаски не нужно перед приготовлением прокалывать вилкой или иголкой, иначе готовый продукт может получиться излишне сухим.