1. Разморозить котлеты. 2. Смазать растительным маслом сковороду, дать хорошо разогреться маслу. 3. Выложить котлеты. Обжарить на сильном огне по 5-3 минуты с каждой стороны до образования корочки. 4. Довести до готовности в духовом шкафу при температуре 170°C в течение 15 минут. 5. Цветная капуста припускается на сковороде на сильном огне с небольшим количеством воды 5 минут. Воду слить, добавить оливковое масло, обжарить цветную капусту с добавлением шампиньонов.
1. Разморозить голубцы. 2. Выложить в пароварку. Готовить на пару 25 минут. 2. Нашинковать свежие овощи – репчатый лук, морковь, болгарский перец и тушить в кастрюльке 10-15 минут с добавлением томатной пасты, соли, перца.
1. Разморозить котлеты. Смазать растительным маслом сковороду, дать хорошо разогреться маслу.
2. Выложить котлеты. Обжарить на сильном огне по 5-3 минуты с каждой стороны до образования корочки.
3. Довести до готовности в духовом шкафу при температуре 170°C в течение 15 минут.
4. Брюссельскую капусту припустить на сковороде с небольшим количеством воды 5 минут. Воду слить, добавить оливковое масло, обжарить капусту до румянца.
5. Соус Песто. Измельчить в блендере: базилик, масло оливковое, кедровые орешки, чеснок, соль по вкусу.
1. Разморозить зразы.
2. Смазать растительным маслом сковороду, дать хорошо разогреться маслу.
3. Выложить зразы. Обжарить на сильном огне по 5-3 минуты с каждой стороны до образования корочки.
4. Убавить огонь, накрыть крышкой и жарить еще 15 минут.
5. Отварить рис 20 минут. Обжарить овощи на растительном масле – репчатый лук, морковь, болгарский перец. Соединить рис и овощи, добавить зеленый горошек, кукурузу.
1. Разморозить перчики.
2. Выложить перчики в пароварку. Готовить на пару 25 минут.
2. Нашинковать свежие овощи – репчатый лук, морковь, болгарский перец и тушить в кастрюльке 10-15 минут с добавлением томатной пасты, соли, перца.
Для соуса:
Помидоры в собственном соку – 350 г, чеснок – 3-4 зубчика, сушеный орегано, Оливковое масло – 3 ст.л, Сахар, соль – по вкусу
На 100 г - 60 ккал
1. Разморозить биточки.
2. Смазать растительным маслом сковороду, дать хорошо разогреться маслу.
3. Выложить биточки. Обжарить на сильном огне по 5-3 минуты до появления золотистой корочки.
4. Довести до готовности в духовке, разогретой до температуры 170°C, 15 минут.
5. Гарнир: брокколи приспустить на сильном огне с небольшим количеством воды 5 минут. Воду слить, добавить оливковое масло, обжарить брокколи с добавлением шампиньонов.
Соус Арабьята. Измельчить в блендере до состояния соуса — томаты в собственном соку, базилик (сушеный или свежий), орегано сушеный, чеснок свежий, лук репка, соль, сахар по вкусу.
2 порции
На 100 г - 220 ккал
Грудка «ГРИН» из мяса кур
Рис (любой на ваш вкус) — 500 г
Сливки — 0,5 л
Сливочное масло — 50 г
Болгарский перец — 1-2 шт.
Пшеничная мука для обвалки
Растительное масло для жарки
Соль, Перец, Горчица — по вкусу
Приготовление
1. На разогретую сковороду выложить грудку, обжарить до золотистой корочки на среднем огне с двух сторон.
2. Разогреть духовку до 200°С, запекать в духовке 15-20 минут.
3. В кастрюлю налить большое количество воды, посолить, засыпать рис, варить на слабом огне около 20 минут.
Карбонад из отборной свинины с приятным вкусом и ароматом фирменного копчения. Прекрасно подойдет к праздничному столу.
Оригинальное блюдо из мяса кур с грецкими орехами и черносливом. Деликатес придется по вкусу и взрослым и детям. Внесёт приятное разнообразие в праздничное меню.
1. Рулет разморозить. Нагреть духовку до 180-200°С. Запечь до золотистой корочки около 20-30 минут.
2. Нашинковать капусту тонкой соломкой, добавить соль и сахар.
3. Помять, чтобы капуста пустила сок и стала мягче.
4. Натереть морковь на мелкой или средней терке. Добавить в капусту, перемешать.
5. Если необходимо, заправить маслом.
Соль, растительное масло для жарки, зелень — по вкусу
Приготовление
30-40 минут
Ингредиенты
1. Мясо обжариваем с каждой стороны по два раза по 2-3 минуты.
2. Нарезаем ананас кольцами по 1,5 см. Обжариваем примерно 3 минуты.
3. Бруснику, сахар, соль, красное вино в ковше доводим на среднем огне до кипения и пробиваем все блендером до однородной массы. Провариваем примерно 10 минут. Разбавляем крахмал в воде. Вливаем в общую массу, перемешиваем и доводим до кипения. Когда соус начнет густеть, можно выключать. Выложите корейку, соус и ананасы на тарелку, украсьте зеленью.
1. Достать свинину из упаковки, не размораживать. Разогреть духовку до 200°С. Отварить картофель в мундире.
2. Уложить на смазанный противень порезанный на дольки картофель и свинину, посыпать солью и перцем. Выпекать всё вместе 20-25 минут.
3. Для соуса сливочный хрен смешать хрен, сливки, мелконарезанную зелень. Поперчить и посолить, перемешать.
Достать картофель и свинину из духовки, украсить томатами черри и соусом.
1. Разморозить.
2. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки и довести до готовности.
2. Подавать с гарниром или соусами (сметана, кетчуп и т.д).
По желанию добавить овощи и посыпать зеленью .
1. Налить в кастрюлю большое количество воды и довести до кипения.
2. В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку.
3. Засыпать пельмени в кипящую воду.
4. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, и варить 6-8 минут.
5. Вытащить готовые пельмени шумовкой.
Подавать горячими.
Чеснок, зеленый лук — по желанию для украшения блюда
Приправы для овощей — по желанию
Приготовление
1. Разогреть духовку до 210°С.
2. Удалить этикетки с упаковки рульки.
3. Сделать 3-4 надреза 1-2 см. в верхней части упаковки.
4. Поместить рульку в духовку на противень и запекать при 210°С до образования золотистой корочки на поверхности (ориентировочно 40 минут).
5. Нарезать овощи крупными дольками.
6. Масло смешивать с солью, перцем, травами.
7. Выложить овощи на противень, полить маслом с приправами.
8. Запекать при 180 °С примерно 30 минут.
Красный бархат — нечто большее, чем десерт красного цвета. Невероятно нежный вкус. Коржи и нежный крем тают во рту. Пирожные смотрятся ярко и необычно и станут украшением вашего стола!
1. Налить в кастрюлю большое количество воды и довести до кипения.
2. В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку.
3. Засыпать хинкали в кипящую воду.
4. После того, как хинкали всплывут, надо уменьшить нагрев, и варить 6-8 минут.
5. Вытащить готовые хинкали шумовкой.
6. Подавать горячими.
1. Разогрейте сковороду, смажьте маслом.
2. Выложите сосиски на сковороду и немного обжарьте.
3. Аккуратно разбейте яйца сохранив форму желтка, готовьте в течение 7-8 минут.
4. Готовую яичницу можно подавать со свежими овощами и тостом.
1. Уложите на смазанный маслом противень или пергаментную бумагу для выпечки.
2. Разморозьте в течение 20-30 минут
3. Поместите в теплое место для расстойки на 30-45 минут.
4. Выпекать в духовом шкафу при температуре 220°С в течение 15-20 минут.
1. Налить в кастрюлю большое количество воды и довести до кипения.
2. В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку.
3. Засыпать пельмени в кипящую воду.
4. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, и варить 6-8 минут.
5. Вытащить готовые пельмени шумовкой.
Подавать горячими.
Из мяса свинины, говядины и кур. Имеет высокое содержание белка.
3-4 порции
На 100 г - 210 ккал
Рулька свиная — 1 уп.
Картофель — 4 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Помидор — 1 шт.
Растительное масло — 1 ч.л.
Чеснок, зеленый лук — по желанию для украшения блюда
Приправы для овощей — по желанию
Приготовление
1. Разогреть духовку до 210°С.
2. Удалить этикетки с упаковки рульки. Сделать 3-4 небольших надреза в верхней части упаковки, длина надреза 1-2 см. Поместить рульку в духовку на противень и запекать при 210°С до образования золотистой корочки на поверхности (примерно 40 минут).
3. Нарезать овощи крупными дольками. Масло смешивать с солью, перцем, травами. Выложить овощи на противень, полить маслом с приправами. 4. Запекать при 180 °С примерно 30 минут.
Деликатес из свинины отлично сочетается со свежими овощами и зеленью. Грудинку можно использовать для приготовления бутербродов, пиццы, рагу и других блюд.
1. Налейте растительное масло в сковороду с высокими бортами, так чтобы высота масла в сковороде была примерно 1,5 – 2 сантиметра. Разогрейте масло на сильном огне (примерно 3 минуты).
2. Положите чебуреки в сковороду, отдельно друг от друга.
Убавьте огонь. Обжаривайте не менее 5 минут с каждой стороны — пока не получится золотистая корочка.
1. Налить в кастрюлю большое количество воды и довести до кипения.
2. В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку.
3. Засыпать пельмени в кипящую воду.
4. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, и варить 6-8 минут.
5. Вытащить готовые пельмени шумовкой.
Подавать горячими.
1. Разморозить в течение 20-30 минут.
2. Разогреть расстегаи: в духовом шкафу при температуре 150-200°С в течение 4-6 мин.; в микроволновой печи в течение 2-3 мин.
Испанская колбаса не имеет себе равных — тонкая, сухая и очень вкусная. Станет приятным блюдом на вашем столе. Узнайте больше о колбасе полусухой «Испанской».
Колбаса полусухая «Итальянская» обладает невероятно аппетитным ароматом, пикантным вкусом и оригинальной структурой. Обладает особенным мясным вкусом и прекрасно сочетается со специями. Узнайте больше о колбасе полусухой «Итальянской».
1. Налить в кастрюлю большое количество воды и довести до кипения.
2. В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку.
3. Засыпать хинкали в кипящую воду.
4. После того, как хинкали всплывут, надо уменьшить нагрев, и варить 10-12 минут.
5. Вытащить готовые хинкали шумовкой.
6. Подавать горячими.
1. Уложить манты так, чтобы они не соприкасались в специальную кастрюлю, пароварку или мультиварку.
2. Варить с закрытой крышкой в течение 40-45 минут.
3. Подавать горячими.
Колбаски сырокопченые «К пиву» приготовлены из натурального куриного мяса с пряностями, которые придают пикантный острый вкус.Раскрывают и дополняют вкус пива. Отличная сытная закуска к хмельным напиткам. Вкусная замена чипсам и сухарикам.
1. Разморозить в течение 20-30 минут.
2. Разогреть расстегаи: в духовом шкафу при температуре 150-200°С в течение 4-6 мин.; в микроволновой печи в течение 2-3 мин.
1. Разморозить продукты.
2. Смазать растительным маслом сковороду, дать хорошо разогреться маслу.
3. Выложить ножки, крылышки на сковороду или противень для запекания в духовке. Обжаривать по 10 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки на сковороде. В духовом шкафу продукт готовить при температуре 180°C в течение 20-30 минут.
1. Надеть мясо на шампура или выложить на решетку.
2. Жарить на равномерно прогретых углях без языков пламени. Регулярно переворачивайте мясо до образования золотистой корочки и выделения жира.
3. Подавайте с большим количеством зелени и овощей.
Чеснок, зеленый лук — по желанию для украшения блюда
Приправы для овощей — по желанию
Рецепт
1. Разогреть духовку до 210°С. 2. Удалить этикетки с упаковки рульки. 3. Сделать 3-4 надреза 1-2 см. в верхней части упаковки. 4. Поместить рульку в духовку на противень и запекать при 210°С до образования золотистой корочки на поверхности (ориентировочно 40 минут). 5. Нарезать овощи крупными дольками. 6. Масло смешивать с солью, перцем, травами. 7. Выложить овощи на противень, полить маслом с приправами. 8. Запекать при 180 °С примерно 30 минут.
Многоэтажные бургеры
40 минут
Ингредиенты
Фарш из говядины от «Фабрики Качества» — 1 кг.
Лук — 3-4 шт.
Яйцо — 1 шт.
Специи — черный перец, соль
Булочки для бургеров — 1 упаковка
Синий лук — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Плавленый сыр — 1 упаковка
Листья салата
Рецепт
1. Приготовить котлеты. Смешать фарш, лук, яйцо и специи.
2. Сформировать тонкие котлеты Для бургеров.
3. Обжарить котлеты с обеих сторон на растительном масле по 5 минут с каждой стороны.
4. Слегка поджарить булочки с одной стороны, на которую будем укладывать начинку.
3. Нарезать помидор кружочками.
4. Синий лук нарезать полукольцами или кольцами.
5. Уложить на булочку салат, котлету, сыр, помидор и лук, снова сыр. Положить на несколько минут на гриль или в духовку, чтобы сыр расплавился.
6. Закрыть бургер верхней булочкой.